Die Produktpolitik ist ein Marketinginstrument und Teil des Marketingmix. Die Produktpolitik beschäftigt sich mit allen Aspekten rund um das angebotene Produkt, von der Entwicklung zur Produktverbesserung, vom Produktangebot bis hin zum Aufbau einer Marke. Auch Verpackungsgröße und Verpackungslayout werden mit diesem Instrument gestaltet. Dabei werden alle zugrunde liegenden Informationen der Marktforschung benutzt, um die Produktpolitik wirkungsvoll zu betreiben.